興味無い方はスルー推奨ｗ
内臓系は・・・という方も多いと思いますのでｗ
(ちょっと値段高いけど)本当に美味しかったです。
残念ながら、o-157.の問題は、いかに新鮮かどうかの問題ではなく、
さらに、今のところは、対策は無いようです。
先日も食中毒の記事が出てしまいましたが、完全に今の時期的な、
イメージダウンを狙った、一方的にレバーは悪物！という印象操作を感じて怒りを感じています。
食中毒という病気は、何も今に始まったわけじゃなく、昔から存在しています。
ほとんどがレバ刺しが原因では無いと聞きました。レバ刺しであたるのは、
ほとんどが致死にいたるようなものではありません。
(1998年以降、年間数万件に上るいう食中毒のうち、レバ刺しが致死原因なものはゼロと見ました）
もし万が一あたっちゃったとしても、治療法が無いわけでもなく、対処療法で解決しています。
いつかまた、美味しいレバ刺しにありつけますように・・・
※２９、３０日にサヨナラレバ刺しデーを開催しようと、考えている方に注意を。
・浦和力本店では、毎日上限まで(数キロ単位で)入荷しているものの、ここ連日、平日にもかかわらず、
18時半には売り切れてしまっている、との事です。特に金曜日は混む、給料日後ともなると混みます！
ソコに間に合わないようでしたら、金曜に食べ収め！と考えている方は、期待せぬよう
・同じく、最終美＆土曜日は浦和対セレッソ戦、と重なるという事でパニック状態になるかも。。
どうしても食したい方は、開店(15時半だっけかな)その前に並ぶ必要がある事が予想されます
いつの日か、解禁になりますように・・・
追記：先日聞いた情報として「ユッケ」が某所で解禁された、という事も目にしましたが、
自粛、という訳ではなかったようで、国の許可が必要だとか。
なんと、以前力で販売していた(500円位でしたっけ？)の半分の量で、
2500円程するそうです