やってしまった。
油淋鶏。
前日のブログ更新忘れ。
いやあ、本当にごめんなさい。昨日の分も合わせて更新します(まさか二週間経つまでにしくじるとは思ってなかった)
反省、そして千葉工大へ。
今日は数十日ぶりの孤食です。まあ1人で黙々と飯の味を噛み締めるのも悪くないものです。
今日は食堂入り口入って直ぐに長い列が見られたので、そのまま並んでCセットです。やっぱり気になるもんね。行列は。
中華料理の中でも個人的にかなりの好物です。中華料理店に入るとまずこれを考えますね。
というか基本甘辛だれだ味付けされた唐揚げが大好きです。初めてその旨さに気がつかさせたのは高校近くのコンビニ弁当だったんですけどね。
ということで、実食。
勉強してる大学生グループを横目に浪人中に1人で食べる飯は美味いか〜〜？？？？
うん、これは旨いわ。まあ分かってた
まずはお馴染み、唐揚げの食感。毎度どんだけ揚げたらこんなにサックサクになるのか。
酢醤油のタレ。抜群のピリ辛さ。それに伴う甘さ。それに負けることなくしみ込む肉汁。口の中で音を立てる衣。ヤバイ、ヤバイ。
伊達巻卵も美味い。万人にウンとも言わせぬ、ほんのり甘みのある卵の味わい。
そしてまた肉に戻る。白米にタレを染み込ませるとこれがなお美味い。肉を食う。白米。肉。白米。。。
という感じで、あっという間に完食。
やっぱりこの一品は最強。ご飯との組み合わせが最高に合う。そしてそういう食事に限って、何も考えずとも箸が動く。
行列並んだ甲斐があった。ご馳走様でした。