お台場のラーメン国技館に行ってきました
ただ今、”ご当地 麺祭り”というのを開催中らしく
北は北海道・南は九州まで色んな麺屋が出店してました
どこも美味しそうで迷いに迷いましたが・・・
選んだのは徳島県
「徳福」というお店の玉子そばを食べました
最初はお肉が入っててビックリ
でもラーメンにもお肉って合うんですねぇ
とんこつ醤油のスープも濃厚だけど後引く感じで美味しい～
クセになる味です
麺は”細麺・太麺”、玉子は”生・温玉・味玉”から選べました(ﾟ∀ﾟ*)♪
ちなみに私は「細麺・味玉」にしました
本場では細麺がメジャーらしいので細麺にしましたが
個人的には「これで細麺なんだ
」と思うほど普通の太さだったので
すごい細麺を想像するとイメージと違うと思うのでご注意を
でも、ある程度太さがあったほうがスープに絡んで美味しいので
とってもオススメです
今度はホルモンうどんが食べたいなぁ～