そば処弐八庵(釧路市桜ケ岡)
ミシュランで１つ星のお蕎麦屋さんだとか…住宅街にポツンとあるお蕎麦屋さんです。手打ちブースもありました。ここのお店の一番人気は、つぶせいろらしく…つぶは固くなるので、パスしました。もりそば６００円かしわぬき４８０円この2種類をオーダーです更科そばでした冷たい出汁も美味しくてね。細麺の綺麗な手打ちのお蕎麦です。かしわぬきは、かしわがたくさん入ったスープですある店とない店がありますね。蕎麦湯はほぼお湯なのが残念私が一番のりでしたので、蕎麦湯が薄いのか？店内はこじんまりとしたお店です。売りは、左がつぶそば、右がつぶ天そば。共に1,200円はちと、高すぎるかなぁ。シンプルにもりそばは美味しかったです。〒085-0805 北海道釧路市桜ケ岡５丁目２１−５２📞0154-91-0301定休日 月曜日
