イエンセン

昨日、代々木八幡にあるイエンセンに行ってきました。
デンマークで修行をしたそのままの味を提供してくれるパン屋さんです。
デンマーク大使館御用達だそうです。

午後1時を回った時間に行ったのでパンはほとんど売り切れでした。
残念！

ペルトリー２個、食パン、全粒粉をたっぷりと使った食パンを買ってしました。
全粒粉の食パンはずっしり重かったです。
食べるのが楽しみ。

次回は朝早くに行ってみます。