街角で、通り過ぎたのに、やっぱり気になり、戻って、パチリ…
スィーツみたい、とか、テレビで話題、とかいう文字が見えます。
今年は
チキンを丸焼きに…
オーブンに入れようとしたその瞬間、
以前の大きなオーブンレンジを、サイズが小さいものに買いかえたことに気づき…
入らず、（笑）
結局、半分にして、焼きましたが、
命に感謝して…
皆でとても美味しくいただきました。
写メはありませんが…
それから、
ケーキは、
数十年振りに、
バタークリームケーキを頂きました。
バタークリームファンなので、
感激！！
ところで、
浜辺で取って来たこの植物、
実は…
『明日葉』だったことが判明！
クリスマスツリーっぽく活けたのに、
まさか、あの青汁の原料の明日葉だったなんて。
以前、明日葉の苗を分けて頂いて庭先で育てたこともあるのに、
その姿かたちすら、全く覚えていませんでした。(>_<)
明日葉の葉っぱは天ぷらにして食すと美味しかったことを思い出して、
本当に明日葉なのかどうか、半信半疑で、天ぷらにしてみました。
すると…
やっぱり、明日葉でした。（笑）
それから、
なんとなんと、
キビナゴですが…
東日本以外では食べられるようで、特に九州ではよく食べられる魚みたいです。
お魚は、その地域によって全然違います。
例えば、佐賀では有明海特有の魚がよく食卓に上がっていましたし、柳川などでは、あのイソギンチャクが食べられますから、本当に面白いというより、ビックリです。
キビナゴ、先日またスーパーに行ったら、長崎産のものが出ていたので、お刺身にしてみました。
クリスマスも終わり、
もう、年の瀬。
次はお正月料理ですが…
(^-^)ノ~~