自作味噌のお味は？？
美味しい〜って子供達！
9ドルで購入の味噌より美味しい！！
これは作るに限る！！
バナナブレッドとコーヒーゼリーを作ったので、健康的なバナナブレッドの覚書。
熟したバナナ 3本
アーモンドフラワー 1カップ
グルテンフリーの粉 1カップ
卵 1個
ベーキングパウダー 1 tbs
塩 少し
バニラエッセンス 少し
くるみ
オーツミルク 100くらい
はちみつ 2プッシュ
325f にて55分
でもまだだったので、あと5分！
ほんのり甘味なので朝ごはんに最適！
明日のおやつはバッチリです！
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冷凍パイシートで作ってみた！ので覚書
小さなスティック10個
さつまいも 160g
アガベシロップ 18g
バター 15g
さつまいもを湯掻いて潰して全て投入。
パイシートに挟んでクルクル巻いて、
卵黄塗って、ゴマがないのでヘンプシードパラパラ。
200度（390f）にて20分
390f では25分かなぁ。
アップルパイ 6個
りんご1個
シナモン
レーズン
砂糖 7g
バター
卵黄
ヘンプシード
りんごを薄く切る
具をシートに置き、シナモンを振り
溶かしバター、卵黄を塗り
砂糖をパラパラ
170度（335f）で30分
335fだと35分か少し長め
さつまいもスティック美味しかった！
アップル待ち〜。
アップルも美味しい〜。
アメリカで暮らしていて違和感を覚えることがある。
なんだか皆お金のこと心配して、不安がってる声を聞くことが多い。
確かに全てが高いし、医療費なんてわけわからん。
蓋を開けなければ、どれくらい保険でカバーされるのかも不明。
大腸カメラと細胞検査で百万円超えちゃうし。。
日本なら三万くらいなのかな？
私の保険は全てカバーだったけど、
友達は1000ドルの支払いだった。
私の住む地域は平均年収2200ドル程度なので
3000万チョイの年収の方々が多いんだろうけど。。
外食も多いし、寄付も多いけど、いつもお金に不安を
抱えてる人が多い。
何故？？
中流家庭群がこんなに不安を抱えてて、お金お金って考え続けてる国。
これって私には不安でしかない。
私は一旦日本に帰って、そのうち他の国へ行こうと思う。
その先を考えつつ、日本にベースを持ちつつ
他の国に視野を広げてみる！
アメリカのリッチな自然や、様々な文化を持つ人々との
関わりは素晴らしいんだよ。
ただ、私はお腹いっぱいになったようです。