¥420 (税込¥453)
★シブーストとは★
パイ生地や
スポンジケーキの上に、
・カスタードクリーム
・ゼラチン
・イタリアンメレンゲを合わせた
「シブーストクリーム」の層を
作り、表面にカソナードをかけて
カラメル状に焦がしたもの。
甘く煮たりんごなどの果物が入るのが一般的。
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『とろけるオレンジシブースト』
タルトのうえには、
オレンジカスタードと
メレンゲを合わせた
シブーストクリーム…♪
口の中でとろけた瞬間に、
オレンジの香りが広がります♪
soleilのタルトは、
サクサクしていて、
食べ終わると
サッと消えて、
口の中に残らないのが
特徴です ﾟ･*:.｡✡*:ﾟ･
倒れてしまいそうな…
でも倒れない…♪
ふわふわをとことん追求した
オレンジの
シブーストクリーム ﾟ･*:.｡✡*:ﾟ･
タルトと合わさると、
トロン～サクっ(⑅˃◡˂⑅)
バーナーで焼き付けた表面は、
テカテカしていて
食欲をそそります(*´艸｀*)
ハッピィな気持ちになって、
また頑張ろう！って
思ってしまうような
ご褒美スィーツ♡
店頭に並ぶと、
すぐに売り切れてしまうので
お早めに… ﾟ･*:.｡✡*:ﾟ･
～心を込めて～
スタッフS