シチリア風チキンのはさみ焼き

今日は、チキンのはさみ焼き

旦那さんが、テレビでパンチェッタ・ジローラモが

シチリア風いわしのはさみ焼きを作っていたのを見て、

自分も作ってみたくなったらしく、我が家ではチキンでやってみました！！

チキンの間にはさんであるのは、フランスパンを削ったパン粉に、

お友達がくれたバジルペーストとチーズを混ぜ入れ、

チキンの間に挟んで焼きました。

外はカリッと、中は、肉汁をパン粉が含んで、しっとり美味しかった～

sol

バレエの発表会

今日はお友達のバレエの発表会を見に行きました

皆さん、とっても可愛いとっても上手

一緒に見に行ったお友達と、素敵だね～

って感動しっぱなしでした！

私もやってみた～いと気持ちは舞い上がったけど、

まずはダイエットからだな・・・と

つま先立ちなんてしたら、きっと足の指が粉砕骨折しちゃいます

お友達の素敵な姿に、私もいろいろ頑張ろうと思いました～


sol

昨日のごはん

魚介のクリームパスタ、魚介のトマトのスープ、サラ
ダにバゲット
私たち夫婦は、パスタが大好き

エビの香りを移した油でパスタやスープを作ったの
で、魚介のい～香りがしました
スープは香辛料を入れてスパイシーで美味しくできま
した

これから作ったごはんを少しずつ載せていこうと思い
ます。
我が家に遊びに来る際は、◯月◯日のごはんが食べた
いと言ってくれたら、作りますね～

お初です

今日からやっとブログを始めました

やりたいね～・・・と言いつつも、なかなかブログを始めないワタクシsolに、

旦那さんがしびれを切らし、パソコンの前に座らされ、

あーしてこーしてと、言われるがままにキーボードをたたいていたら、

あっという間に登録できてました

これから、日々の出来事を、自分のペースで書いていきたいと思います