22･23･24日とパーティ＆パーティ
初日は旦那さまとふたりっきりのクリスマス。
二人しかいないのに、大きなケーキを買ってもらったよ
お料理も普段とはちょっと違う感じにｗ
でも、初挑戦で買ったワインが濃くて甘ったるくてシロップみたいだった…
あっでも、バニラアイスに掛けたりお菓子作りに使うと美味しいかもっ
この日だけは、写真も撮れたよ
23日は、PM９時半から大人だけのクリスマス･イヴ･イヴ
同じマンションの友人とその彼氏とうち夫婦でマージャン大会ｗ
前日食べ切れなかったケーキとクリスマス用おつまみを用意しました
写真撮っとけば良かった。いつも山盛りおつまみだけどｗ
旦那さまに教え込まれた腕前は、運任せ牌任せ。
でも「よ～ツモるやっちゃな～」とか言われつつ、ちゃんと１番になったよ
（いやコレ、女子としてはちゃんとしてないかもな…）
今年はクリスマス･イヴが休日でよかった
24日は、前日マージャンを一緒にやった同じマンションの友人と彼氏、
そのふたりのこどもたちとでパーティ
この日…うちはクリスマス用の鶏肉を買っていく話をしてたのに、
近所の美味しい鶏肉屋さんに予約しそびれてたのを気付いたのがPM３時
大急ぎでママ店に行って、調味料のマル秘配合を聞いて
作りましたよローストチキン
鶏もも肉、８本分
みんな美味しいって喜んでくれたし、間に合って良かった～…
失敗の許されない調理って久しぶりだったよ
ただ、その翌日にママから電話があって、成功を報告できたものの
「お醤油、お酒、お砂糖だけ配合した液は保存が利くから、
使う分量だけにしてから、その分量に合った味醂を入れたらいいよ
」
って、お言葉。
それ、早く聞きたかったなぁ～
…お店出せるほどタレが余ったよママン…
