Solabonのブログ -2ページ目

Solabonのブログ

料理の専門学校を卒業後、料理教室の講師をしていました。 簡単•ヘルシー•和食中心の献立のシンプルレシピや育児・夫婦について等…日常のあれやこれやを綴っています。

週末に久しぶりにホームパーティーをしました[みんな:01]
昨年の11月に引越してからは初めてです。
総勢大人10名+愛娘[みんな:02]
なかなか賑やかで話しが尽きることなく楽しくあっという間に時間が過ぎました(o^^o)

夫が鶏レバーペーストを作ったので、私はそれに合わせてカンパーニュと黒胡椒&ローズマリーのプチパンを焼きました[みんな:03]
あとは箸休めにカラフルピクルスも。
photo:01


photo:02



ピクルスは米酢にオリーブオイルと砂糖、塩、ローリエ、ニンニクを鍋に入れて一度沸騰させて酸味をまろやかにしました。

色々みんなも美味しい物を持ち寄ってくれ、ワインが大量消費されました(笑)私は妊婦なので飲んでない(ToT)/~~~
娘もみんなに遊んでもらって疲れたみたい(笑)いつもなら6時台に起きるのに、もうすぐ10時!まだ寝てるΣ(・□・;)



iPhoneからの投稿