久々のシーバス&プラス

久々の対面ですね(*^^*)

先ずは刺身



プラス&は旨い♪旨い!!シーバスよりも脂がある、身もしっかりして食べ応えあり…やはり血抜き等初期処理のおかげで臭み全く無し…小骨があると聞いていたが、全く無し…味わいはあら煮で再確認

後処理終了…頂きました。