糖度20°の桃作り ～土バカ師匠への道～

高糖度で美味しい。
本気で美味しい果物は良い土が作ってくれます。
目指す域には、まだまだ達していませんが
土壌環境の良くない新潟の地で日本一の桃作りを目指して活動しています。