k今日は、ゴーヤについて、かきまっする~!
ゴーヤは、熱帯アジア原産のツル性ウリ科植物。。。
沖縄野菜の代表!
ビタミンCがのうふなことから、沖縄では夏ばて解消に利用される、代表的な存在です。
ゴーヤの苦味は、「モモルデシン」&「チャランチン」という苦味成分。この苦味が、食欲を増進します!
ゴーヤの主な成分は、チャランチン・カロチン・カリウム・カルシウム・マグネシウム・鉄・ビタミンC・ナイアシン・葉酸・共役リノール酸・バントテン酸・モモルデシチン・・・などが入ってるよ!!
ここまで~~~、、、おやすみZzz…(*´?`*)。o○
ゴーヤは、熱帯アジア原産のツル性ウリ科植物。。。
沖縄野菜の代表!
ビタミンCがのうふなことから、沖縄では夏ばて解消に利用される、代表的な存在です。
ゴーヤの苦味は、「モモルデシン」&「チャランチン」という苦味成分。この苦味が、食欲を増進します!
ゴーヤの主な成分は、チャランチン・カロチン・カリウム・カルシウム・マグネシウム・鉄・ビタミンC・ナイアシン・葉酸・共役リノール酸・バントテン酸・モモルデシチン・・・などが入ってるよ!!
ここまで~~~、、、おやすみZzz…(*´?`*)。o○