衣笠おから味噌

皆で丸めます。味噌づくり2024

去年大好評だった衣笠味噌

今年も仕込みしました。美味くできるかな。皆の愛情たっぷりだから大丈夫だね

味噌づくり楽しいな。

今年の衣笠味噌は上質のおからを使いました笑顔ではい。お味噌🤣

バケツに皆で丸めたおからと糀谷の混ぜたものを入れ酒粕で蓋をします。

出来上がりが楽しみですね。