Webアプリケーションや開発環境などをオールインワンでインストール出来るパッケージを配布しているサービスです。
例えばWordpressやRedmineを言語環境のバージョンやDBなどを意識せずワンクリック（やや誇張）でインストール出来ます。
インストール先
Windows, MacOS, Linux, VMイメージ, Dockerコンテナ, クラウドと多岐に渡ります。
ちょっと試したいときにローカルのPCにスタンドアロンでインストール出来るのは便利です。
配布アプリケーション
下記リンクを見れば一目瞭然ですが、Wiki、CMS、eコマース、開発環境、アプリケーションサーバなど・・・
「comming soon」もたくさんあり、有償ソフトのトライアルもあります。
何より色々なアプリや環境がリスト化されていて勉強にもなります。
https://bitnami.com/stacks
利用するメリット
・java,PHP,Python,Ruby,Nodeなど実行言語やversionを気にせずにインストールして試すことが出来る
・言語と同様にDatabaseサーバやWebサーバなどのversionを気にせず試せる
・アンインストールが楽ちん
・インストールのコストが僅かなのでデファクトでない様々なアプリや環境を試せる
オールインワンインストーラは以前からありましたが、配布元や手順が統一化されていると安心感というかブランド力を感じてしまいます。