今夜のごはん。
ささみのシソ梅肉巻き
さんまのお刺身
にんじんとブロッコリーの茎のきんぴら
おみおつけ
ごはん
ささみは毎日 Softan が食べているものを少し分けてもらって作りました。
大葉の裏に市販の梅肉を塗って、ささみに巻きます。ヘルシーで美味しいです。
ブロッコリーのつぼみの部分は Softan が食べちゃうので、親は茎の部分のみを
きんぴらにしていただきます。このきんぴらのレシピは cookpad を参考にしました。
ささみもブロッコリーも Softan からのおすそ分け（残り物？）ですが、美味しくいただきました
Softan にまたまた小包が届きました。Softan の1歳お姉さん、ブルガリア人のRちゃんからです。
はるばる海を越えて届いた箱の中には、くまさんのお人形、ナイキのサンダル。ブルガリアのお土産。
素敵なプレゼントに Softan はメロメロです（笑）
ありがとう、Rちゃん。
お返しは何がいいかな？ママに聞いてみなくちゃね。
折角実家にいて Softan を見てくれる人がいるのだから久々に…（といっても約3週間ぶりの） 夫婦でーと。
実家近くのビストロを予約。オーナーはフランス人なのに8月も元気に営業中。お盆でも休みなしみたい。
いつバカンスに出かけるのだろう…。
アミューズは季節ですね、イチジクのオーブン焼き。生ハムに包んで焼いてありました。
甘いイチジクと生ハムの塩具合が絶妙
前菜。私はパテを。夫はリヨン風サラダを。
夫はリヨンに行ってからというもの、リヨン風サラダが大好物です
夫のメインは、ホタテとマッシュルームのパイ包み。
ホタテの旨みがぎゅーっと詰った一品、とのことでした。
私のメインはウサギのクリーム煮込み。
クリームソースにハーブがたっぷり。なんとも言えない、癖になる味。
美味しかったです～
デザートは夫婦揃って、特製パルフェ。
このボリュームはスゴイですよね。
この日は洋ナシのジェラートと、バニラのアイスでした。
やっぱり月に一度ぐらいは、こうして夫婦で美味しいものを食べに行きたい
ところですよね。
でも実際は実家も遠いしなかなか…
こういう時って実家が近い人が羨ましく思えたりする瞬間ですね。
