またまただいぶ溜まっております、小学校給食の献立弁当の図。
最初は張り切ってましたけどねー。
ぼちぼちやっております。
6/5月曜日からです！
・玄米入りごはん、豆腐の五目うま煮、くきわかめのきんぴら、ゆでそら豆
我が家は子供には5分搗き米を食べて食べさせているので、邪道ですが炊飯器の中には半々で玄米と5分搗き米が入っております。
なので、簡単にほんとの玄米入りごはんにできましたー。
そら豆は1年生みんなで剥いたらしいです！
でもあえて枝豆を入れる私。
次。
・ターメリックライス・ホワイトソースがけ、パリパリサラダ、果物(ニューサマーオレンジ)
果物無し。
かぼちゃできもーち黄色くなったようなチャーハン。
に、豆乳は冷えるのでスキムミルクを使ったホワイトソースをかけました。
・きな粉揚げパン、ピクルス、いりこアーモンド、ミネストローネ
揚げパンだー❤️
大好きだった！
んー、、でも米粉と半々の生地で作ったら、使った米粉が悪くて少しイメージと違ったものに。。
スープには、またグルテンフリーのパスタ入り。
・タコライス風、ハニーサラダ、にんにくスープ、果物(美生柑)
ひき肉の代わりに、高野豆腐のミンチ。
味、濃すぎちゃいました。。果物はいつものゼリーに変身。
・ごはん、魚のバーベキューソース、ごま和え、呉汁
・・やっと、和食が出た。。
このメニューが一番作りやすかったです！！
魚、ソースと相まって美味しかったなーー❤️
・とりどん、はるさめスープ、果物(びわ)
びわは、近所の無人販売野菜売り場でGETしたもの。
一袋100円。
午前中に行くと、いつもおばあさんがいらっしゃいます。
作り手から直接買う安心感。しかも安い。
ありがたーい！
鶏肉は生活クラブのお肉。
・ごはん、豆腐入りハンバーグ、フレンチサラダ、コンソメスープ
ハンバーグは、高きびハンバーグ。
これがまた美味しくて。
子どもも喜んで食べます。
高きびは鉄分も豊富なのでうれしいです！
フレンチサラダは、松田のマヨネーズをちょろっと。
・カリカリ梅ごはん、さばのカレー焼き、おかか和え、みそ汁
カリカリじゃない梅をトッピング。下はわかめごはん。
さばの代わりにまた高きびハンバーグ。
娘、
「わーい！また高きびハンバーグだー！」
と歓声をあげていた。
・上海風焼きそば、ポテトのチーズ焼き、果物(さくらんぼ)
肉無し焼きそば。
味付けは塩麹と醤油。(塩麹だけでもよかったかも)
じゃがいもの代わりに長芋の蒸し焼き。(塩味)
さくらんぼ、無し。(本人が「要らない」と)
・チキンピラフ、あじさいサラダ、トマトとレタスのスープ
あじさいに見えるかな(笑)
久々にちょっと楽しかったです。
大根の薄切りを、シソでピンク色にしました。
スープでなく、みそ汁。
日本人はみそ汁飲まなきゃダメだぞー。