今年もやってきたバレンタイン
どうして日本人はこんなにもイベント好きなのでしょう。
昨日作ったガナッシュ入りフォンダンショコラは失敗に終わり・・、
今日こそは！
と思い、買い物に行こうと思ったら義理母が来て行けず。
でも、家にある材料でなんとかおいすいフォンダンショコラを作りましたっ
とろ〜っ・・とはいかなかったものの、
超絶美味しかったです！
材料は、
チョコ、バター、卵、きび砂糖、米粉、ココアパウダー。
もちろん、材料の質にはできるだけ気をつけて作成。
まず、誰よりも先に食べたのは義理母(笑)
初めてフォンダンショコラなるものを作った私が、味見せずに人に出すという無謀さ。。
(しかも前日失敗している)
そして、本命の主人に渡す前に自分も食べる。
話は違いますが、娘っこの今日の給食はさつまいものココアブラウニーが出ました。
なので、里芋ココアブラウニーを作って持たせました〜
自家製ホットケーキミックスでパパッと適当に作りました。
下のは、ツナとみぞれの和風スパゲッティです。
あ、
さっきの話に戻りますが、
義理母が持ってきてくれたチョコが面白くて。
↓
「いっしょです！！」(笑)
思わず声に出して読んでみました(笑)
孫娘には丸々1個あげてました。本命は孫のようです。
私はというと、
主人用のはこんな感じで仕上げました
粉砂糖ふるのを忘れてしまいました。
帰ってきた時に備えて、オーブンの発酵機能で温めていまーす。
いつでも帰ってこーい。