今週は未だかつてない注文の数をこなしました。。
お願いされたら喜んで作らせていただきたい私としては、とってもとってもうれしいのですが！
豚の生姜焼き弁当を7個と、スイーツにとエクレアを6個
(生活クラブの豚肉「三元豚」、松田のマヨネーズを使用)
この他、サクサククッキー10個入りを6袋。
その日の夕方に、別の方にシフォンケーキ(プレーン)とベイクドチーズケーキを駅までお届け
お子様の誕生日ケーキにと頼んでくれました。
シフォンケーキ(プレーン)をママがデコレーションしたそうです。素敵
翌日は、富山県に住んでいらっしゃる方へ、ベイクドチーズケーキを郵送
翌日は、お茶のロールケーキを2本、静岡の私の恩師のお宅まで持参
(大蔵園の深蒸し粉末茶を使用)
合間に、ずっと作りたかったほうれん草のなめらかプリンを作成
(これはただの研究のため)
自分で食べる前に妹に食べさせる私。
食べた感想が(ほうれん草に対して)微妙だったので(笑)、今度自分でも食べてみます！
スイーツにはどれも、平飼い卵、よつ葉無塩バターやクリームチーズ、国産小麦粉、てんさい糖など、できるだけ体に優しいこだわりの材料を厳選して作っています。
そんなこんなで、この夏休みの最中、今週は子供そっちのけで頑張ってました(￣▽￣)
遊んでくれたお友達、預かってくれた友人、感謝です！