20180728_第１回 ソフトクリーム試験_明治おいしい牛乳編

第１回レシピ

　牛乳　　　　　300ml　※明治おいしい牛乳

　生クリーム　150ml

　砂糖　　　　　50g

　粉ゼラチン　5g

結果は・・・

形は良いが…生クリーム味が濃く、ゼラチンが残りすぎて、触感悪い…

(´；ω；`)ｳｩｩ

味　　　　★★★☆☆

見た目　★★★☆☆

コスト　　★★★☆☆

※今回の結果を基準とする。