ユリイカさんのカッティングボードの上に乗っているのは
ブランケットさんのパンです。
長女は「鏡餅？」
次女は「いつたべるの？」
と質問攻めでした
正解は、雪だるまです！
丸いパンを重ねて、ホワイトチョコでコーティングして
小枝＆アポロ＆チョコチップでお化粧しています。
包装のコツも教えてもらいました。
次回使えそうです
これはお誕生日のケーキ
今年は”チョコレートスフレ”を作ってみました。
スフレって温かいうちに食べないとつぶれるのかな？と思っていたのですが
これはさめてもこの高さ
そして、シュワっとして、軽い口当たりです。
チョコレートがたっぷり入っているので、甘めなので
もう少し味の調整が必要かもしれません。
でも、家族みんなに好評でした