お休みの朝食用にベーグルを大量生産
数は、１８個
生地には小麦胚芽を入れて、栄養価を高めてみました。
半分には、クランベリー＆ホワイトチョコ
半分は、プレーンに
奥にある小さいのも実はベーグル（笑）
自家製天然酵母で作りました。コレが、何回トライしてもうまくいかない。。。
生地がだれるし、布取りもうまくいかない
でも、味はイーストより絶対いいんです（子供の食べっぷりが違います）
また、元種作ってリベンジです！
これは、先月スーパーで安くゲットした、ワッフルメーカーで作った
さくさくワッフル
お友達に頂いたものがおいしかったので、家でも作ってみました。
もう少し改良したら、もっとおいしくなりそうです
子供たちも喜んでパクパク食べてくれます。
息子は早く食べたくて、写真撮り終わるのを待ち構えてます