四川の味

四川の味は辛いだけではない

野菜の使い方にも独特の作法がある

二人で店に入り

オーソドックスな麻婆豆腐と共に

蟹と青梗菜のあえ物から食す

ものには順番があり

そこに物語がある

そのことを思いながら