中央区赤坂にある『BREAD』
お隣にある果物屋さんと並んで、すごく可愛い雰囲気のパン屋さんです。
$インテリアコーディネーター矢野由美子☆魔法の空間づくり☆
5枚切り270円

生地は柔らかくて弾力性があります。
耳が少し堅くて、そして弾力があるから、焼かずに食べると
ちょっと歯で噛み切る感じ。
この写真くらい、こんがり焼くと、全然大丈夫だから
この食パンは、焼いて戴いた方がいいみたい。

お味は、食パンにしては塩気が少し強いかな。
フランスパンまでは無いけど
目の細かいソフトフランスみたいな感じ。

ミネストローネとかと合わせると
より美味しく戴けそうですビックリマーク
おはようございます。
今、見事なブルームーンを眺めながらブログを書いています。
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昨日は朝7時から、カウTV高橋社長の
『ヒアリング向上セミナー』に参加し朝からすごい学びを得ました。
なんとこのセミナー17歳の高校生も参加していて
その向上心にただただ感心しました。
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セミナー後は元教え子と2時間のお茶。
彼女がとうとう夢を叶えて
今月から語学留学&インテリアの勉強にドイツに行くとの報告で
すっごい可愛がっていただけに嬉しかった~ラブラブ

その後は、自分用を2件すませ
12時からはお客様とディスプレイ小物を探しに
天神界隈をうろうろ。
インスピレーションが似ているので
思ったより全然時間かからず3時間でこの日のノルマ終了。
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次のアポイントまで1時間ほど時間が空き
前日から、今日名刺入れを買わないといけないような気がする。
とずっと思っていたのでそのまま岩田屋へ。
名刺入れを落として3ヶ月目にしてようやくゲット。
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まだ時間があり、お客様から戴いた手作りパンを食し
あまりの美味しさに大満足音譜

そのあとZUMBAレッスンに行くと
普段その時間に会わない友達と偶然会い
「よかった~。由美ちゃんと会えて。今日で辞めるので最後にご挨拶ができて」と。

私「えーーーっ!?どうしたと?ご主人の転勤?」と色々と質問攻めしてたら
なんと、おめでたなんだってーー赤ちゃん
これほど嬉しいニュースは無くって思わずもらい泣きなきひよこ

そんなこんなで昨日は、サイコーにHAPPYな1日でした。

今日も朝7時半から9時11時13時14時18時と
どれも楽しみな予定が入っています。
あっという間に9月ですが、今月も良い1ヶ月になりそうラブラブ

よし、がんばるぞアップアップ
早いもので今日で8月も終わり夏休み
そして満月満月

そんな今日は朝7時から
『ヒアリング能力向上セミナー』に参加
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(前回の早朝勉強会の様子)

そして9時からは教え子のHちゃんがこの度
夢を叶えてドイツに来月から留学するということで
プチミーティング。

その後、1件自分用をこなし
12時からお客様と夕方までディスプレイの買い物。

夜はZUMBAレッスンと
またパワフルな1日になりそうです。

明日9月1日もこんな感じで6件のアポイントをこなしまーすこども女の子
郊外でよく見かける広い駐車場とイートインできるパン屋さんスタイル。
自転車移動の私は、ちょっと遠すぎて、なかなか利用できないのですが
そんなパン屋さんが博多駅南にあるんです。

『石釜パンの家 グラティエ』
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ココのオススメは和牛カレーパン180円とクリームパン130円。

なのですが、やっぱり食パン(=⌒▽⌒=)
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1斤のハーフサイズ2枚120円。

すっごく柔らかくて、フワッとしています。
耳も柔らかくて、ほんのり甘めで、優しい味。
職人さんの“心”を感じる食パンでしたラブラブ
大人気のフォトスタイリスト窪田千紘さんの講座が
福岡である。という事で、参加しました。

今回はなんと初コラボで写真家の南都礼子さんも
来てくださり、超豪華キラキラ

1時間の講座では「えっ!そんな簡単な事!?」という秘訣が満載で
目からうろこクマノミ

その後の1時間は実際に写真撮影。
まずはこんな感じで説明。南都先生(手前)カッコいい。
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たとえばこの小物達を撮ります。
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最初の1枚。
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う~~~ん・・・汗

ちょっとアドバイスをもらうと
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変わりましたビックリマーク

最初に撮った1枚
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最後に撮った写真
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ちょっとは違ってきました?

でも私の課題は、ちょくちょくアップしている「食パン」
これは難題だぞ(笑)