ココナッツとバナナ

先日作ったクッキーたちが友達＆その子供たちに大好評だったので、今日も義理実家への手土産用にまた焼いた。



とにかく簡単で、ヘルシーだから良いレシピを知ったな。娘にもオヤツにガンガン作ろう。

どちらもこの本から。
本のレシピでは菜種油を使うのだけど、
菜種油も身体にはあまり良い物ではないと何処かで読んだので、ココナッツオイルを使うようにしている。太白胡麻油でも良いと思う。



義理実家は好きでは無いけど、夫の為に行ってきまーす。