善導寺 人気の朝ごはん屋さんが入っている華山市場の裏手、青島東路にある何家大碗公涼麺さん
メニューは麺、粥、スープなど、入り口は狭いですが豊富です。
店内は狭いかと思いきや、地下にも席があるようです。
注文票に記入して店主さんに渡します。後払いでした。
海鮮鍋焼麺 出汁の効いたスープで美味しいです。
麺はうどんくらいの噛みごたえがあります。
鯛魚海鮮粥 スープ多めですが、こちらも出汁が効いて美味しい。
白い団子はニンニクが効いていました。
蛋包湯 他と同じく出汁の効いたスープと玉子が合います。
体の温まる料理でした。