前回買い物に行ったときに
購入した塩
買い物の様子は下記のブログをご覧ください
さて塩を使って
何を作るかというと
アイスクリーム
アイスクリームに塩を入れるのではなく
冷蔵庫の代わりに
塩と氷で作ります
まずは氷・・・
大きな氷を砕きます
氷と塩を入れると
グングン温度が下がってきます
そして
アイスクリームのもとになる
ジュースや豆乳を入れて冷やします
この実験でわかったことは
氷の中に塩を入れると温度が下がり
冷蔵庫で冷やし固めるより早く固まる
などに気づいた学生たち
知らなかったことを体験して
面白さを知った学生たちでした
◇◆◇◆おしらせ◆◇◆◇
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