栄養士そっち～のブログに、
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6.3kgのトイプードル、カブ子と息子2名、
40代の夫の4人で東京に暮らしてます。
コロナ前まで栄養士をしていました。
手軽なレシピ、ダイエット、離乳食
コストコ、生活に役立つ情報
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を発信しています。
趣味：大人のバレエ
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肉厚、大粒、ぷりぷり甘くて濃厚な旨味
別海町が誇る高評価ほたてで、北海道野付産ほたて貝柱500ｇ（20粒前後）
ホタテの生育が盛んな北海道ですが、ホタテの質は地域でさまざま。
なかでも、ひときわ大きなホタテがとれるのが別海町にある野付地区なのだそう
北海道の海で豊富なプランクトンをたっぷり食べて育っているので身がギュッと凝縮され旨味が濃厚なほたてに育ちます。
１粒ずつ個別に急速冷凍しているので必要な分だけ袋から取り出せて使いやすい。
大容量なので色々な料理でお楽しみいただけますし、家族全員でたっぷりいただけます
ほたてのぷりぷり食感と甘さと旨味！！！
その他、ほたてのバター焼き、ほたての濃厚シチューなども相性抜群だそうです。
そして大きさが、、、
１粒の直径５．５cｍ！デカっ！
１粒の直径５．５cｍ！デカっ！
重っ！
おすすめの食べ方、まずは刺身だそうです。
うわぁぁぁぁ ぷりぷり
そしてこのずっしりとした重み！
うまぁぁぁぁ
あまりのぷりぷり具合！動画で撮って見ました
続いて私はみりん焼きを作ってみました。
格子に切れ目をいれて
茹でて
花を開かせてから
みりんと醤油で焼きます。
これは美味しい！！！
今日は夕飯でホタテのお刺身とみりん焼きをいただきました
お刺身の日は、暖かいものを一緒に献立にいれて
寒くならないようにしたいので、おでんにしました。
おでんはスーパーに売っている白だしをたっぷり入れると、セブンイレブンのおでんの味になります(笑)
ファミレス的なおいしさ、というか(笑)
コツ不要で美味しくなります
こちらの商品です！
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先日青山に行ったとき、皆さんこのかたちのマスクをつけていまして、、
伊勢丹新宿に行ったときもこちらのマスク率がとても高くて。
私も買ってみようと思っていたら安くなってました！
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届いたらまたレポートします
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