手軽なレシピ、ダイエット、離乳食
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こんにちは~♡
2023年もよろしくお願いいたします。
実は昨日、息子たちが学校の宿題で
「お正月にまつわる郷土料理を作る」
ために、由来などをしらべて食材を買いに行くところから全て一人でやっていました。
息子1は伊達巻。
今お勉強を頑張っている息子は、
巻物のような形が当時の書物を連想させるので、「知性」の象徴として考えられ「学業が成就しますように」と願いを込めて食される伊達巻を作っていました。
息子2は、金柑の甘煮を作っていました。 金柑は、「金冠」と掛けられていて黄金のような、まばゆい色と合間って富を象徴しています。また、名前の中に運を意味する「ん」が入っているので「金運」を上げてくれる食材として食さるそうです。
どちらも初めて作ったとは思えない美味しさ!というか
今のレシピって誰が作っても上手にできるように簡単なものがいっぱいあるんですね。
さて、おせちの準備が終わったら、
カブ子、おめかしの時間です。
カブちゃんもおせちがあります。
毎年この時期に甘栗をカブ子にもあげているのですが
その時の栗の皮をカブ子は大切にどこかにストックしているようです。
今年は喪中なのでおせちというほどのものはやめて
お雑煮に、息子たちがつくったおせち2点、
お正月に決めたことはかないやすいそうです。
皆さまの夢がかないますように。
これから初詣に行ってきます。
おまけ。
実はカブ子、昨日から栗の存在に気が付いています。
いつも5500円で売っていたコーヒー急須ですが、
福袋だと、コーヒーなどが付いてきます!
ホカロンソックス再販してましたー!
こちらも福袋です!
感動しました!!!
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