栄養士そっち~のブログに、
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6.3kgのトイプードル、カブ子と息子2名、
40代のオジサンの4人で東京に暮らしてます。
コロナ前まで栄養士をしていました。
手軽なレシピ、ダイエット、離乳食
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趣味:大人のバレエ
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おはようございます♡
昨日は、息子のゴミの散らばる机にコメントありがとうございました。
こんなんですよ
昨日息子の机のゴミを頑張って捨てたら
今朝、、、
はぁ?
命令形?
触らなかったらゴミだらけになるから
やってるんだろうが!
ほんと(´・д・`)ヤダ―
我が子だと思うと腹立つから
どっかの小学生だと思うことにしよ
とある小学生の1日でしたー
はいはい 机汚いねー 掃除しようねー
あっそ あっそ
さて、気を取り直して、
大学芋って美味しいですよね~
で、今回は、大学芋の作り方で、
肉を調理してみました
美味しい~~~
材料 2~4人分
豚バラ肉 320g~400g
薄力粉 大さじ5(袋に入れて肉にまぶす)
揚げ油 適量
●砂糖 大さじ2
●みりん 大さじ3
●醤油 大さじ1
①小麦粉をまぶして170度程度の油で、揚げます。
ちなみにこの段階で食べても、美味しかったです(笑)
味もつけていないのに、おいしいのねー
②●をフライパンにいれ中火にかけて、ぷつぷつと煮立ったら①の肉をいれて
タレを絡ませたら完成です。
完成~~~
こてこてだけど、
美味しいんだわ~
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