今日は寒くて家でごろごろ・・・
したいけど、子供二人いるとなかなかできないのが悲しいところ
27日の晩御飯は
・春巻き
・ほうれんそうの胡麻和え
・かきたま汁
・ごはん
春巻きの具は焼き肉のとき残った豚肉冷凍しといたやつを使ってみた。
りょう君と私は油を塗って魚焼きグリルで焼いたみたけど
見た目いまいちだったので、旦那帰ってから揚げた。
最初からこうすればよかった・・・
それから昼ごはんには
かぼちゃとおからとHM混ぜたもの焼いてみた。
スコーン？クッキー？強いて言うならやっぱりおからとかぼちゃを混ぜてやいたもの。わりとおいしかったんだけどね。
腹もちはすごーくよかった。
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給料日の直後ぐらい肉の塊を食べたいっ
ということで、25日の晩御飯は焼き肉でした。
でも、牛肉は無し
鶏もも肉と豚の肩ロースの塊が安かったのでそれでいこ～。
鶏もも肉は一口大に切ってごま油と鶏ガラスープの素に漬け
豚肉も切って漬けだれ
（醤油大さじ３、りんごすりおろし１/4個、玉ねぎすりおろし１/4個、砂糖大さじ１、しょうがすりおろし小さじ１、にんにくすりおろし小さじ１、ごま油大さじ１）につけておく。
りょう君がまきまきする用にロメインレタスと人参千切りも用意。
で、写真撮る暇もなくがつがつがつがつ・・・・
ご馳走様でした
りょう君、私よりも肉とご飯食べたかも。
３歳児でもやっぱり男子なんだね。
中学生ぐらいになったら家焼き肉の肉は何キロ用意しないといけないんだ
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・ちくわのてんぷら＆かぼちゃと玉ねぎ、人参のかきあげ
・ブロッコリーと豚肉と卵の中華風いためもの
・ごはん
・味噌汁
かきあげ大好き～。
実家に帰るときも常に「かきあげ作って」とお願いしちゃう。
やっぱり作ってもらうのが美味しい
そんで24日の晩御飯
・豆腐のグラタン
・ごはん
・さつまいもの味噌汁
りょう君、おかずと一緒に白ご飯を食べる、ということができない。
いつもご飯が残って「ごま塩ちょうだい～」の催促。
気は進まないけど食べるならもういいや。
でも、自分でかけるのはやめて下さい、ごま塩の洪水ができるから。
と、いいつつ片づけの時に閉まりきっていなかった袋を逆さにしてしまった私。
床・・・ごま塩の海です・・・
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