長期休業のお知らせ

いつもSOBA Café． さらざん ・ SOBA菓子工房さらざんをご利用いただき
まことにありがとうございます。

このたび、さらざん代表 橋本陵加（しげぞー）が昨年誕生した長男の子育てに専念するため、
2月28日土曜日をもちまして、SOBA Café． さらざん ・ SOBA菓子工房さらざんを
長期休業させていただくこととなりました。

2010年9月11日より烏丸五条にてSOBA Café. さらざんを、
2013年10月25日より京北にてSOBA菓子工房さらざんを開業いたしましたが、
今まで営業を続けてこられましたのも、ひとえにお客さまのご愛顧のたまものです。
心より感謝申し上げます。

子育てがひと段落しましたら、より一層魅力的なそばの世界のご紹介を通じて、
これまで以上に日本の農業振興や地域おこしにお役に立てるよう準備を整え、
再開させていただく所存です。

お客さまにはたいへんご迷惑をおかけしますが、
何卒ご理解いただきますよう、心よりお願い申し上げます。

なお、店頭にてスタッフにお名前、お電話番号をお知らせいただいた方、
Facebookファンページにて「いいね！」いただいた方、
またはsobacafe@hotmail.co.jpまでメールいただいた方には、
再開の際にご連絡をさせていただきたいと思います。

またいつの日か新たなさらざんでみなさまにお目にかかれますよう心より願っております。





2015年1月23日
さらざん代表　橋本 陵加（しげぞー）

営業時間変更のおしらせ

急に気温も下がり京都も少しずつ秋らしくなってきました。
突然ではありますが、来月の１１月より
さらざん本店の営業時間を変更させて頂きます。
仕事帰りにお越し頂いてた皆様、誠に申し訳御座いませんが
ご理解のほどよろしくお願い致します。

２０１４年１１月１日　土曜日より下記の通り変更させて頂きます。

営業時間　
月曜日・火曜日・金曜日　（祝日の場合も）　１１：００～１８：００
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（ラストオーダー１７：００）

土曜日・日曜日　　　　　　　　　　　　　　１１：００～２１：００
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（ラストオーダー２０：００）
定休日
水曜日・木曜日

尚、明日の１０月３１日　金曜日は通常通りの営業となっております。

そばチップス今ならあります！

なかなか最近じゃ
作る事が出来なかった
そばチップス。
ようやく少しだけできました(^-^)
お酒のアテにもってこい！

なぜか画像があがらいので
文章だけ^_^;
ご来店お待ちしております！
久保

臨時休業のお知らせ

あまりにも強く大きな台風19号。
昨晩からさらざんスタッフとも
話し合いを致しまして
本日は大事を取って、休業する事と
致しました。

ご予定されていた皆様
誠に申し訳ございませんが
ご理解頂きますよう、宜しくおねがい
致します。

明日は台風が過ぎ去り
被害もなく営業が出来る事を
祈りつつ明日に備えたいと思います。

久保

生憎の曇り空だけど

皆さん昨晩は皆既月食見れましたか？
私も見てましたが
神秘的な赤色の月でした(^-^)

前回好評頂いてました
ワインフェアですが
今月は赤で開催しております！

今月のスペシャルガレット
京北産ナスとミートソースのガレットや、季節のガレットの
煮込みハンバーグのセサミガレットにもぴったり(^-^)
赤が美味しい季節になりましたよね～
過ごしやすい秋の夜に
少しオシャレなディナーは
いかがですか？
久保