今日の日記

キノコとか、こんにゃくとか、寒天とか、そういう低カロリーのもの、またはノンカロリーのものにお世話になっているけど、こんにゃくって、こんにゃく芋から作るものだよね？この芋で最初にこんにゃくを作ってみた人たちって、これがほとんどカロリーがないなんて、知らなかったんだろうね。だって、当時の人たちは、カロリーがないものを食べるという意味や、そういうことに対する価値を感じられなかったと思うよ。