皆様自粛生活お疲れ様です
私も最近はゆっくり夕ごはんを食べる時間が増えたので♪
我が家では何年も使用していなかったホットプレートの鉄板料理にハマっています
先日は
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自宅にあった米粉を使用し
お好み焼きと
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もんじゃ焼きを作ってみました～
作ってみました～米粉のメリット
⚫なんといってもグルテンフリー
⚫グルテンが無い米粉は調理後の洗い物がとっても楽チン
⚫小麦粉の代わりにどんな料理にも代用出来てしまいます
自家製米粉パン、手作りシチュー、唐揚げや天ぷらの衣、ハンバーグの繋ぎ、みたらし団子も作れちゃいます
やはり小麦粉の摂りすぎは要注意
ですので、これを機に自宅で米粉レシピを活用してみませんか
食べ物からも免疫力を上げていきましょう～
本日も最後までお読みいただき有難うございました
Beauty&Health~SOA~
代表 吉田優里香