ど～も～
ワサビ大好き
ド天然オカンでございます～
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」等々
いつも
ありがとうございます～
こんにちは～
わたくし、、、最近、、、
『冷凍ストック』
に
ハマってましてねぇ～
何でも冷凍できないものか
と、、、
色々と試したりしてみてるんです
そこで
・
・
・
今回は～
『意外なモノの冷凍保存方法』
の
豆知識
- 【はちみつ】
- はちみつは常温においておくと、
- いつの間にか
- 白くなって
- 固まっちゃう
- って事あるんだよねぇ・・・💦
-
- はちみつは、
- ５℃以下になると固まらない
- という性質があるので、
- 冷凍庫で保存するとイイよ～
- 多少かためになりますが、
- 白く固まることはありません
- ※ もし固まってしまった「はちみつ」は、
- 少しずつお湯で温めると柔らかくなるよ～
- ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
- 【コーヒー】
- コーヒーは、
- 時間が経つとともに香りが飛んでしまいます。
- 低温の冷蔵庫で保存するのがいいんだけど～
- コーヒーは吸収作用があるので、
- 冷蔵庫の中のニオイを
- 吸い取ってしまうことがあるの
-
- そこで
- ニオイの少ない
- 冷凍庫で保存
- してみて～
- 冷凍庫で保存した場合、
- 美味しく飲める期間は
- 豆・粉の状態で
- 2～3週間です。
- ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
- 【納豆】
- 納豆は買ったときのパックのまま
- 冷凍できるよ～
- 付属のたれとからしも
- 一緒に冷凍して大丈夫です。
- パックに穴が開いている場合は、
- さらにフリージングパックに入れてから冷凍します。
-
- 使うときは
- 冷蔵庫で自然解凍
- か
- レンジで３０秒ほどチン♪
- すると
- 栄養成分や風味なども
- ほとんど損なわず
- スグに食べれるよ～
- ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
- 【粉チーズ】
- 粉チーズを冷蔵庫で保存していると、
- 湿気で固まって
- 出てこないことがあるんだよね・・・💦
- それが
- 冷凍庫で保存すると、
-
- 固まらずサラサラの状態で
- 使うことが出来るよ～
こんな少しの事でも
節約エコ
を心がけてるの～
毎日、少しずつ出来る事から
自然に環境にも優しく
では～また
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