今年もうすいえんどうを。まず4月半ば。

剥く。
さやで出汁をとる。
出汁。
豆を煮る。
卵とじ…は出来ず昨年同様スープに。

美濃吉食品。豆ご飯。

高知家の食卓りょうま。今年も!

5月頭に2回目。今回は一切混ぜない。
卵とじ感少し出る。

いしづか。うすい豆すり流しのお椀。
冷たくて美味しい。

いるさ。筍豆腐とうすい豆すり流しのお椀。