さ学：肉吸いを関西で

LoGiRL#27の「絶品！お母さんの味」で肉吸いを挙げた爽葉香ちゃん。

それ以来東京で肉吸いしてきたのですが、ようやく関西で食べられました。

まずは元祖、千とせの肉吸い（豆腐入り）と小玉。

美味しかったけど肉は硬かった。つるとんたん並。これが本場の標準かも。

半熟玉子入り。東京ではどこも玉子入ってなかったような？

続いて関西コンビニの肉吸い。

サンクスの千とせ肉吸いはゆで卵半分入り。

汁の味は大体同じでしたが、肉はこっちの方が柔らかい。以前は全国で売っていた模様。

（と思ってたら東京のサンクスでも「千とせ肉吸い飯入り」売ってました…）

セブンイレブンの浪花の味 肉吸い。豆腐、半熟玉子、七味入り。

汁は結構ピリ辛。見た目も千とせのとは似てません。

海鮮丼の駅前（店名）の肉吸い（温玉入り）。

かなり甘い。そよちゃんちのに近いかも？

三田牛の肉匠とみ田の肉吸い。

コンソメ風？凄く美味しい。

彩未ちゃんはどこで食べたんだろ。

肉吸いは以上ですが、おまけで、そばめし元祖、青森のそばめし。

BABYMETAL観たサマソニに行った時の屋台ではあまり美味しくなかったけど、これは辛口ソースが良い感じで美味しかった。

その他たこ焼きや明石焼きも食べましたが、写真はこちらへ。

明石焼きって本場では玉子焼きと言うらしいし、そよちゃんが書いた

「うどんはたまごやきをつけること」

って実は自然な発想では？と思えてきました。半分はソースで食べたけど。