バレンタインとバースデー❤︎

今年のバレンタインは、ガトーショコラ❤︎

湯煎が面倒でレンジでやったら焦がしちゃって、やり直しになったりー
手を抜くとだめですね。
チョコ余分に買っておいてよかった。



父の帰り早いかなーと思っていたのに、やはり残業で、しかも大雪が降り始め～
なんか面倒臭くなって、保育園のお迎え帰りにマックに寄って不摂生ディナー。

ポテト大好きなムスコとムスメは大喜び。

ハッピーセットのおもちゃのトミカが、清掃車だったのには、ムスコらしいなーと笑ってしまった（笑）





そして今日はムスメの一歳の誕生日！

大雪で義父や弟が来れなかったので、いつも通り家でのんびり焼肉。
主役本人が食べれないという可哀想な結果（笑）

ケーキも用意してなく、急に作るのも面倒なので、(毎日、面倒臭がりすぎだな…)
義父と弟にあげる予定のケーキで代用。

甘さ控えめのホワイトチョコのガトーショコラ❤︎

ムスメもがっついて食べておりました。

プレゼントはあれこれ悩んで手作りに。
フェルトでお弁当セット☆

食いしん坊さんも喜んでくれてよかった。


一年前に4日がかりでやっと産まれてくれたムスメも気付けばこんなに大きく。
あっという間のような、長かったような…。
何はともあれ、すくすく成長しておくれ❤︎

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引きこもり祝日

今日は父も仕事なので、のびすくにでも行こうかなーと思っていたけど、まだ道路が危ないから外出しないでと言われたので、引きこもり。



さーて、朝食を食べたら早々に昼食の準備。


ビニール袋に強力粉240g、塩小さじ1/2、砂糖大さじ1/2、サラダ油大さじ1、ぬるま湯150ccを入れて～
袋をしっかりしばって、

そーーーーー

れっ！！！


叩きつけたり

コネコネしたり～



よーく捏ねたら、ひとまとまりにして、袋の口を軽くしばる。

ヒーターの上にでも置いておきましょ。



その間に～

テレビを見たり、車に乗ったり、日向ぼっこしたり～


母は踊ったり歌ったり～～～

ソリ滑りしたり

またまた登って

ボブスレーしたり～




そんなこんなしてる間に

1時間もたてば2.5倍くらいに。



お好きなトッピングでいただきます❤︎
ちなみにトマトソースは、カットホールトマトに塩少々を混ぜただけ。
以前テレビで有名なピザ職人がやってた。
超簡単でフレッシュで美味い！

今日は玉ねぎとスパム☆
ワインだって昼から飲んじゃうゼ☆

ムスコもペロリと1枚食べた…。
小さいのも合わせて3枚焼いたよ。


写真撮り忘れたけど、ヨーグルト、牛乳、砂糖、レモン汁を合わせて、
飲むヨーグルトも作ったら大好評☆
ムスメとムスコ、2人でヨーグルト1パック飲み干した。



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大根を無駄なく使おう

おとといから昨日までに降った雪が凍ってるーーー( ；´Д｀)
道路もひどいもんで、とぅるんとぅるんでハンドルもっていかれるーーー！

ってなわけで、家から100mほどで引き返しました。
命には変えられん。
ムスコからの苦情も無視です。


ムスコも朝から咳少ししてたしね。




そんなわけで、身体ポカポカメニュー。
消化にいい大根も、残さず使いきりましょう☆

生姜たっぷり使って、手羽元と大根の煮物。
大根の皮のきんぴら。
大根の葉のふりかけには、鰹節と胡麻と煮物で使った生姜をみじん切りにしてたっぷり入れました。

意外にふりかけを気に入ったムスコは、ご飯を大盛りおかわりしていました(*^_^*)
あとは煮物の大根は、父の分までおかわりしてたくさん食べてくれました。
きんぴらももちろんおかわり。


家から出れなくなりそうな予感がして、食材買っておいてよかった。
でも、いつ出れるかわからないから、節約して使わなきゃ。




それにしても、連日オリンピックに夢中。
毎回のことですが、スキー、スノボの競技は可能な限り全部見る。
面白すぎるーーー！

ムスメも見てて楽しいのか、食いしん坊が食事そっちのけでテレビに大興奮！

拍手をしたり、両手を挙げて大興奮！
わかるのかな～。

将来、選手になったりしてー(*^_^*)
なんて思う、親バカでした。


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初めての恵方巻き

節分に、初めて恵方巻きを作ってみました。
保育園の給食も恵方巻きだなーと思いつつ、ムスコの好きな海鮮巻きにしてあげようと☆


ムスコも、巻き巻き手伝う～ と張り切ってお手伝い。

マグロロールと、アボカドサーモンロール❤︎

きゅうり、カニカマ、だし巻き卵などを一緒に巻き巻き～☆



かなーり美味でした！
夜は穀物を食べないわたしにはお腹がいっぱいすぎましたが、毎年作りたいな(*^_^*)



ムスメ用にも。

ちょっと見てくれは悪いけど…
出汁で煮たマグロを軟飯で巻いて、細かくちぎった海苔をはりつけたもの。
と、出汁で煮たサーモンとアボカドを軟飯で巻いて、薄焼き卵で巻いたもの。
柔らかくて切るのが大変…(´Д` )


でも、美味しかったようで、かなり催促しながらあっという間に完食してくれました❤︎

かなり食欲旺盛で、ムスコより量を食べる11ヶ月のムスメ…。

でも、好き嫌いが現れ始め…
かなりの肉食女子！
肉や魚はがっつくーーー（笑）
ムスコなんて、肉を食べるようになったのは最近だというのに…。
肉だと思って口を開けたらご飯を入れられた時なんて、速攻ベーーーーッと出す始末…。


そんなこんなで、父は今年に入ってから毎日残業で子供が寝てから帰ってくるので、一人戦争のような夜…。

あぁ…ストレス。
まぁ、10ヶ月で早々と卒乳してくれて、毎日飲めるのでなんとか持ってます（笑）

先週末は、父が美容室へ。
父と同じ髪型にしたがるムスコの髪もわたしがカット。

前髪パッツンだったので、かなりイメチェン～☆



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おばあちゃんの葛湯

年明けに風邪をひいてから、喉の痛みが取れず…
ムスコを産んでから始まった気管支のトラブル…。
すぐ喘息になるし、肺は真っ白になるし。
とにもかくにも喉の痛みが毎回2ヶ月ほど続く…。
乾燥とかもあるんだろうけど、明日はボードに行くので、ヒートテックのハイネックを買い、
昔喉が痛いとおばあちゃんがいつも作ってくれていた葛湯を思い出しながら作ってみました。

葛粉がないので、片栗粉・砂糖 各大さじ1、レモン汁 小さじ1、水小さじ1を混ぜ混ぜ～
熱湯150cc程度を加えて混ぜ混ぜ～
とろみがつかなかったら、レンジで少しずつチンして混ぜ混ぜ～


のど飴より俄然効く！
ので、2杯目～☆

さてさて。
ワックスもかけたし朝も早いから寝ようかな～。


きっとボードの模様はFacebookでレポートかと思います～。



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