家呑み☆昨晩は、家から徒歩5分の同級生からの連絡で家飲み。前日に連絡あったから、おでん?だけ仕込んどいた。正月の余り物をちょいちょい出し。なんやかんや野郎2人で6時間くらい家呑み。奴は元料理人だけど、いつも食材だけ買ってきていっさい料理せず、毎回自分が料理。焼きすぎ茹ですぎとかハッキリ言うから、それはそれで嬉しい。9割言われないけど(笑)今年も宜しく(^_^)/□☆□\(^_^)
塩もつ煮?味噌もつ煮?☆食べて呑んで。また呑んで食べて。そして体重増加(笑)そんな年末年始だった2022~2023年末年始恒例のもつ煮。3日目、4日目が美味しい!今回初めて、塩もつ煮も作ってみた。やっぱり味噌味の方が、個人的には好きだな。