トマトとほうれん草のケークサレ

先日、朝食用に焼いたケークサレ。
常備菜作りの合間に作ったのでみじん切りの玉ねぎとほうれん草、ベーコン、チーズ
生地の水分はトマトジュースで野菜たっぷりになりました。

2日ぐらいもつかな？と思っていましたがあっという間に無くなってしまいました

今週の常備菜

週末の常備菜作り。
最近、野菜の値段が高騰しているのか？キャベツや白菜、小さいのにお高めだったので買わず…

ピーマンの肉詰め、人参サラダ、じゃがいもジェノバ、
ビビンパ用ナムルセット、ナスとピーマンの煮浸しと朝食用のケークサレ。
同じような食材ばかり買ってしまうのでレパートリーが少ないけど
少しでも作っておくと後で楽できるので

今年、沢山の新芽が出たオリヅルランの花。

子株が増えたので根付いたら鉢植えにして友達に配りたい…

そして、こちらはセダムの花。

黄色の星型。
梅雨を飛び越して夏が来たような名古屋。今日も軽く30℃を超えています