2024/ 6/27(木)の記録

あけみん’体質改善ダイエット962日目

~維持期645日目~

おはようございます

シマリスです🐿

訪問＆いいね＆コメント有難うございます

身体記録

162cm

トイレ前：54.3kg

トイレ後：53.4kg

起床時空腹感◯

一日一言

朝からなぜか胃痛、、

と思ったらいつの間にか治ってました

ジメジメした梅雨の季節は体調不良になりやすいな～

毎年5月末の青梅が出る時期になると必ず作る梅シロップ

今年は末娘大活躍
『今年も梅仕事。』2024/5/31(金)の記録あけみん’体質改善ダイエット935日目~維持期618日目~ おはようございますシマリスです🐿 訪問＆いいね＆コメント有難うござ…ameblo.jp

ブロ友さんにお送りしたら喜んでもらえて嬉しい

実は毎年ちょっとずつ味が違って、今年はレモン汁とはちみつを多めに入れてみたら過去一スッキリした味わいになってました♪

今年は梅が不作で高騰

去年友達からもらった梅干しを漬けた梅酢が美味しかったから今年自分でしてみようと思っていたけど断念してました

が、義母がそのことを覚えていてくれたようで収穫遅れの梅をたくさんお友達からもらってきてくれました

今回も末娘が梅仕事してくれて感謝

今回私がするのは梅漬け

一般的に知られている梅干しはその名の通り天日干した梅を漬けたもの

その作業が非常に面倒で今まで作ったことなかったんですが

友達から「干さなくていいよ」と言われてチャレンジ

まずお湯で梅を湯がきます

既に熟して実が柔らかいので茹で時間は1分以内に留める

殺菌や汚れ取りの為らしい

茹であがった梅をザルへ～

緑だったのも綺麗な黄色に変わってます

粗熱が取れたら漬け汁を作った保存袋に入れるだけ

もみもみしてたら梅が柔らかいので潰れそう

優しく優しく

これにて終了

なんて簡単～

翌朝にはこんなに水分出てました

こちらのレシピ参考にしました

干さなくてもいい梅漬け【総まとめ】#干さない梅#梅漬け#梅干しインスタグラム👇https://www.instagram.com/terublog_teruchanサブチャンネルhttps://www.youtube.com/channel/UC8Jr89NcHa_WMoXvOm54ITw🌟👇見てほしい動画👇🌟創作ダンスこっくりさんの話...

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・ザラメ

・三温糖

・三温糖＋ハチミツ

と三種類作ってみたのでどれが一番美味しいかな～？

出来上がりが楽しみです

食事記録

睡眠:22:10〜5:15
活動量:7524歩

今月のグラフ

朝から強い

お腹冷えてます

明日はいいお天気になるかなー？

週末目指して

金曜日も頑張りましょう

しいたけスナック体重＆体調記録

・6/11 5個＆抹茶タルト → 翌日±0 朝からお腹緩め

・6/13 5個→翌日+0.1 お通じナシ

・6/14 5個→翌日-0.2 しっかりお通じ

・6/17 7個→翌日+0.1 しっかりお通じ

・6/25 7個＆グラタン→翌日+0.2 お通じなし
・6/26 10個→翌日+0.1 しっかりお通じ

今月の予定

6/2 旦那さんデート -0.1

6/8-9 キャンプ＋0.6→翌日-0.6

6/22 徳島淡路デート±0

梅仕事 第二弾。

梅仕事第二弾。