池袋西武のサンイデーにて、WSに参加しました。
突っ込みどころ満載な私の作品。
「はじめてのフェイクスイーツ」でもお世話になっている柴田梓先生の「フレッシュレモンのムースケーキ」です。
ホビーショーの時にはあっと言う間に満席になってしまったので、今回は気合を入れて朝イチで申し込みました
いつも通りもたつきましたが、ちゃんと完成しました。
いや、私がもたついたと言うより、周りの皆さんが手早かったのかも？
時間より早く完成しましたから。
焦ったので、肝心のレモンが雑…
でも、今まで使った事のない材料を使ったり、技がわかったので、家で再度作ってみたいと思います。
ムースケーキの集合写真。
突っ込みどころ満載な私の作品。
レモンが透けたら、もう少し美味しそうに見えるかも⁉️
