ビートルートの作り方

　オーストラリアの文化　
　　　　　　　父と一緒に料理をする　
　　　　　　　 ビートルートの作り方

オーストラリア人はビートルートが大好きです。それは他国人がびっくりされます。特にアメリカ人です。アメリカのハンバーガーのイメージはちょっと違いますから。オーストラリアのハンバーガーは大抵ビートルートがあるし、卵やパイナップルやベーコンもあります。オーストラリアでアメリカ人の友達がハンバーガーを注文する時、メニューを見て、友達はなぜハンバーガーがパイナップルなどがあると私に聞きます。その上アメリカ人はビートルートが分かりません。



オーストラリア人はハンバーガーとか、ディップとか、サラダとか、ビートルートが入ります。並びに寿司です！



オーストラリアのスーパーでビートルート缶が買えますが、自分で作ります。私の家族が大抵自分で作ります。今日、父の秘密レシピを教えてあげますよ！(*^▽^*)／



　まず、２時間半ぐらい鍋にビートルートを煮ます。
食べられかどうかを判断するには、フォークで刺して、柔らかくて、フォークから、こぼれ落ちるようなら、よく湯でられている証拠。






　次、皮を剥いて、細く切って、ジャーに入ります。

　　



　鍋の湯と砂糖と酢もジャーに入ります。



　よく混ぜて、冷蔵庫に入ります。



　　　 お仕舞い！

　体のためにいいことです。　

注意
ビートルートジュースは染料みたいです。洗いにくいです。気をつけて下さい。

　（笑）(ﾉ_-｡)　

　父のかっこ悪いスリッパです。　
　　　　　　　　　
　Ryoya!~ このブログを助けてくれた！ありがとすー！　(*＾ー＾)ノ