こんにちは!
Snowflake ヒロムです。
今回は、今月から始まる新企画!
「シュークリームの日」
について話していこうと思います。
当店の人気メニュー
シュークりんですが、
一口サイズのクッキーシューです!
さらに生地にザラメを散らしてあるので
生地はザクザクで
中に当店のぷりん味のカスタードが詰まっている
プチシュークリームです!
販売に至るまで
色々試作しました。
シューの大きさ、中のカスタの柔らかさ、
生地のサクサク感・・・
現在販売しているシュークりんは、
たくさんの試作の結果できたシュークりんです!
Q
なぜプチシューの大きさでの販売だったのか?
A
カスタードがぷりんの為、
シュークリームを食べる際にカスタードが出て食べづらいので、
一口サイズにしたらカスタードが出ることを考えなくて良いと思ったからです。
という理由で、通常サイズのシュークリームは販売してきませんでした。
販売当初から
「大きいサイズのシュークりんはやりませんか?」
との声が多かったですが、やってきませんでした。
ですが、今月から通常サイズのシュークリームを販売することを決めました。
月に1回ぐらいの頻度ですが(笑)
今月からスタートするシュークリームの日の
通常サイズのシュークリんですが、
食べづらいとのクレームは受け付けません(笑)
食べづらいことは理解していただいて
購入していただけたら・・・と思います。
シュークリームの日に販売するシュークリんのタイプは2種類!
1種類は、仕込みの際にクリームを充填してあるタイプのシュークりん。
気まぐれぷりんのカスタードを使用したシュークリームが並びます!
もう1種類は、購入のタイミングで充填するタイプのシュークリんです!
充填したてのシューを味わっていただきたく、2種類にさせていただきました。
充填するタイプのシューは、注文いただいてから充填するので
少しお時間をいただきます。
この種類のシューは、基本的にはマスカのカスタにさせていただきます!
この2種類のぷりんを店頭に並ばせていただきます。
もちろん、数は普段とは違いますがぷりんも並びますので
ぷりんをご入用の方もご来店くださいませ。
ライブ配信では予約不可させていただきましたが、
前日までのご予約で受付させて頂こうと思います。
シューの種類が決まりましたら、
インスタにて発表しますので
DMまたはLINEでご予約くださいませ。
今日はこのへんで終わりにします。
シュークリームの日をお楽しみに!