なにげに料理ネタに反響があってややびっくりです。
皆様、コメントあざ～す！
サンマ丼マジで美味いからぜひ作ってみてね♪
アタクシは薬味が大好きなんで
ネギもミョウガもしそもゴマもたっぷりめでひとつよろしく♪
さてドンブリにピッタリな付け合わせ、
キュウリの漬け物は最高ですね♪
ピリ辛キュウリのたたき
1.キュウリを粗塩で板ずり。
10分ほど置いておいて...
2.たれ
小ねぎを小口切り（適量5～6本）
醤油、ごま油（キュウリ一本に対して大さじ1）
豆板醤（適量）
↑タレの材料よく混ぜて。
3.さっきのキュウリ、
振り回しやすい棒を御用意下さい。
キュウリめがけて振り下ろしましょう。
憎いあいつを思い浮かべて..たたく！
親の仇のように...たたく！
きえぇぇぇ～～～～っい！
注）キュウリ粉々にしないでね。
そのキュウリは水洗いをして水気を取って
一口大にちぎって2.のタレへぶち込みます。
ざっとかき混ぜて味がしみこむまで（30分くらい）冷蔵庫で寝かせます。
ピリ辛とごま油が食欲をそそるのです。
お試しあれ♪
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サンマ丼マジで美味いからぜひ作ってみてね♪
アタクシは薬味が大好きなんで
ネギもミョウガもしそもゴマもたっぷりめでひとつよろしく♪
さてドンブリにピッタリな付け合わせ、
キュウリの漬け物は最高ですね♪
ピリ辛キュウリのたたき
1.キュウリを粗塩で板ずり。
10分ほど置いておいて...
2.たれ
小ねぎを小口切り（適量5～6本）
醤油、ごま油（キュウリ一本に対して大さじ1）
豆板醤（適量）
↑タレの材料よく混ぜて。
3.さっきのキュウリ、
振り回しやすい棒を御用意下さい。
キュウリめがけて振り下ろしましょう。
憎いあいつを思い浮かべて..たたく！
親の仇のように...たたく！
きえぇぇぇ～～～～っい！
注）キュウリ粉々にしないでね。
そのキュウリは水洗いをして水気を取って
一口大にちぎって2.のタレへぶち込みます。
ざっとかき混ぜて味がしみこむまで（30分くらい）冷蔵庫で寝かせます。
ピリ辛とごま油が食欲をそそるのです。
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