梅仕事

今年の梅仕事も終盤戦

保存用の梅サワーを5キロほど

梅干しはしっかり梅酢が上がったので

赤しそを塩もみアク抜き

重石をとり赤しそで蓋をしました

うまく染まるかな

今年はブランデーで梅酒

梅干し

黒糖でシロップ、サワー

梅干し

結局なんやかんやで10キロちょい。。。

年々梅の量が増えてゆく（笑）

今年も梅のいい香りに癒されました

が、娘っ子たちの習い事の練習見つつ、七夕作りつつ🎋

ご飯に家事

娘たちが寝て、今やっと一息

仕事にも行き、腰痛とも戦い

よーく頑張った1日でしたー