今夜はギョーザよ*\(^o^)/*

ウインナーとピザ用チーズを入れて、タレいらずのジューシー餃子♡

4人前 20～25個分

A
・豚挽肉 200g
・キャベツ 1／8個みじん切り
・生姜チューブ 3cm
・ニンニクチューブ1cm
・鶏ガラスープの素小さじ1／2
・水大さじ1
・醤油小さじ1／2

B
・粗挽きソーセージ 2本
・ピザ用チーズ適量

・ギョーザの皮大きめ 25枚程度

羽根付け用の水
・お湯 300ccに対して小麦粉大さじ1

①Aをよく混ぜる。
※1時間位置くと味が馴染むよー！

②ウインナーは1cmの輪切りにし、さらに半月切りにする。

③皮1枚にギョーザのタネ、ウインナー2～3個、ピザ用チーズを入れて包む。
※ウインナーとチーズを入れない場合はタレ付けて食べてね。

包むところ写真撮り忘れたー（笑）

④熱したフライパンに油を薄く引き、ギョーザを並べて中火にし、小麦粉湯をギョーザが1／3隠れる程入れ蓋をし5分蒸し焼きにする。

⑤蓋を開け、強火にして水分飛ばし羽根を作ったら、フライパンのふちに一周油を回して完成！

熱々のうちに召し上がれ*\(^o^)/*

んー♡

粗挽きソーセージのおかげでジューシー過ぎる♡

チーズは隠し味程度の働きぶり☆

タレいらずで子供さんにも食べやすいかも！

うちでも奪い合いで、すぐ完食しちゃいました（≧∇≦）

そうそう、ミシン届きました*\(^o^)/*

完全復活したら、布やボタンとか買いに行こう(>_<)

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