今月の目標は食費２万生活です。
夫婦２人、旦那は良く食べる＋８か月の離乳食を含みます。
結婚当初は３万ほどで生活しておりましたが子供も生まれ、給料も少な目…この度１万円カットに挑戦です！
と、いってもお米は実家でもらうので換算されてません。あしからず。
それでもいきなり大幅カット、内心ドキドキです。
まず、食費節約といえば買いだめです。１週間分の食糧調達で他は買い物しません。これは結構節約になります。
ちょくちょくスーパーにいくとその度に必要でもないものも買ってしまうので。
きのこ
葉物野菜（ほうれん草や小松菜類）
キャベツor白菜
にんじん
玉ねぎ
じゃがいも
大根
かぼちゃやさつまいも
バナナ
豆腐
揚げ
うどん２玉
焼きそば２玉
魚１種類
鶏胸肉orもも
豚肉
ひき肉
牛乳
たまご
お菓子１つ
ケーキ用マーガリン
こんなところでしょうか、１回の買い物の内訳は。
野菜はまんべんなく、お菓子は極力おさえたいので控えめに。代わりにホットケーキミックスは家に常備です。
お腹がすいたらホットケーキ作ります。
最後のケーキ用マーガリンを追加するとクッキーにも変化するので時間のあるときに作っておきます。
魚やお肉、野菜など冷凍しておけば１週間なんて楽にもちます。面倒だけど、これさえやっておけば後々調理の時にも時短にもなりますよ。
お肉は１回分ごとに小分け冷凍、キャベツやにんじんはきってから冷凍します。
キャベツなんかは冷凍しておくだけで野菜室がスッキリ片付くので便利！
きのこも冷凍しておきます。じくだけきればよし、にんじんは小口切りと乱切り２種類きっとけば用途ごとに使えます。
解凍しなくても切ってさえいれば袋をゆするだけで必要分はとりだせます。
料理のついでにたくさん野菜をきれば面倒にも感じません！
でも玉ねぎはそのつど使う方がおいしいですね。
そんな感じで、めざせ２万円生活！離乳食もこれでらくちん！