広島で、２番目ぐらいに有名なお好み焼き屋さん「みっちゃん総本舗」に行ってきました。
「みっちゃん」は、暖簾分けや支店が多く、広島のあっちこっちに「みっちゃん」のお好み焼き屋さんがあり、チェーン店かと思うくらいあります。
なので、お好み焼き屋さんのファミレスバージョンなのかな～と適当に思ってましたが、地方雑誌等を見ると、有名なお好み焼き屋さんだということが判明

店内に入ると、人がたくさんだったので、人気なんだろうと。

鉄板の上では、たくさんのお好み焼きが焼かれてました～。

そば入り玉子

７５０円

シンプルに、そば入り玉子を注文してみました。
机の上には、カスタマイズできるように、マヨネーズ、マスタード入りのマヨネーズと自家製のタレが置いてありました

注文してから、１５分ぐらい待ったのかな～。

きれいなお好み焼きの登場です。
甘めのタレで、タレの光沢がとてもきれいでした。
麺は、パリッとした部分もあり、キャベツとバラ肉、もやし入りのお好み焼きです。
ちょっと、ふんわりめで、おいしかったです

みんな、タレをどっぷりと使ってました～。

みっちゃん総本舗
広島県広島市中区八丁堀６－７
℡082-221-5438

11：00～21：00（準備時間→15：30～16：30）

そば入り玉子＠みっちゃん総本舗